الى زائر و عضو المنتدى اثبت لنا انك تمتلك الوعي والثقافه ولا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
مرحبا بك في تاجرونة
اخوكم : boukhetta mohamed
منتدى تاجرونة »-(¯`v´¯)-» -- ما شاء الله ، تبارك الله ، لا قوّة إلا بالله... -- »-(¯`v´¯)-» منتدى تاجرونة
***مرحبا بكم في منتديات تاجرونة***إخواني الكرام السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته***نتمنى لكم قضاء أوقات طيبة في هذا المنتدى***الرجاء منكم تسجيل الدخول أو تسجيل عضوية بالمنتدى وذلك لتتمكنوا من رؤية جميع الفئات***
موضوع: كفته على الطريقه اللبنانيه الأحد أغسطس 02, 2009 8:11 pm
رطلين من اللحم الضأن المفروم ويمكن خلطه مع اللحم البقري أيضا - حبة بصل كبيرة مفرومة - حزمة بمقدونس مفروم - نصف كوب صنوبرشس - ملعقة كمون - قرفة ملعقتان - ملح وفلفل حسب التفضيل
طريقة التحضير:
ضعي جميع المكونات في وعاء مناسب وابدأي بخلط المكونات جيدا. قومي بلف الخليط في البلاستيك واتركيه قليلا (ساعة) بالثلاجة ليصير تشكيله أيسر وتتشرب النكهات داخله. شكلي الخليط في شكل كراتن او قطع بيضاوية. قومي بقليها في الزيت الحار. تقدم مع الخبز ويصنع منها شطائر لذيذة بالمايونيز والخس.
موح التاجروني المدير العام
عدد المساهمات: 195 تاريخ التسجيل: 06/03/2009 الموقع: تاجرونة